＃精彩側拍花絮 ＃福壽實業福壽沙拉油 ＃百年字號經典油物
食用油，是人體除了水之外，運作飲食與日常營養，最基礎也最重要的原料。在台灣，有一個強大的企業超過百年踏實的經營著油品製作，默默守護著台灣人跨越百年的日常所需。從台灣中部的沙鹿鎮，第一部木製搾油機的啓動，開啟了福壽實業集團成功的第一歩，到現在已經超過92年的經營，如今除了各大餐廳、家喻戶曉的食用油最響亮的名號「福壽沙拉油」，還跨足了穀物食品、寵物食品、飼料、農業資材及為生物製劑領域的多元企業集團，立足於扎實，不斷開創經典，領先業界，福壽實業期盼發揮企業社會責任，讓人們享受健康的每一天。百年的故事，百年的投入，造就深受消費者信賴的百年綻放。
1931年，企業利用領先當時的動力花生脫殼機打響名聲，創設台灣第一家花生脫殼工廠，奠定今日的發展基礎。
1951年開啟自動化製油，並持續精進添購機器設備。1980年創設綜合飼料總廠，而後陸續落成生技肥料廠、寵物食品廠等大型廠房，完善多角化經營，多項國際認證的接連加持更展現他們對品質的用心，緊扣農糧發展脈絡，企業深知唯有「實在、穩健」才能在與人們生活息息相關的農產企業中立足，這樣的實踐力領著他們度過一個又一個食安風暴，在曾經晦暗的時風下撐起一片光亮。
通過二十項檢驗合格的經典芝麻油，舒服卻濃郁的香氣，經過精煉後去蕪存菁，色澤透亮，保留營養價值。另外，品牌也推出蔥味及蒜味香油，用多樣油品融入生活，油而不膩的蒜香白肉，或是簡單樸實卻打動人心的蔥油拌麵，許多佳餚中都能透過這抹香提點更多層次的味蕾感受。
秉持著守護台灣、永續經營的理念，企業透過小農契作的合作模式開展另一品牌，以實際行動支持在地農民，產地直送的原料遵循古法工序製作，用企業厚實能量，強化關懷精神。同時他們也對環境循環相當重視，將種植回歸生態系統，力求糧農共好及永續發展，給大地多一份守護。
能讓百年企業歷經風雨、世代更迭依然屹立不搖，必有其經營者強大的魄力與堅持。董事長洪堯昆先生，背後所要求的精神與標準，更是維持整個企業運作的強大靈魂。更多精彩內容，請鎖定【讓世界都看見】。
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