＃精彩側拍花絮 ＃Olivia咖啡 ＃外帶一杯夢想
忙碌的午後，來一杯由咖啡師親手調製的濃郁香醇的咖啡，選用帶點酸味的咖啡豆，還是提神純粹的甘苦味，又或是聞起來淡淡舒適的香甜味，每一杯咖啡不只給人提振精神，爽口的飲品，社交生活的記號，更是為人們帶來美好精神生活的象徵。
台灣創意咖啡大賽的出現讓咖啡愛好者有了揮灑的舞台，在台灣意象的主題中大放異彩的當屆冠軍陳冠文，便用蓮霧與咖啡花引出芬芳盛宴，得到知名媒體如YAHOO新聞、PC home新聞、LINE TODAY新聞等相繼報導。
烘豆與咖啡飲品之間的關係，就有如模特兒與彩妝師，一個在背後把關品質，一個將食材的絕妙與藝術美感融合。創辦人 – 姚信宏過去在美國品嘗到一杯如美酒般百花齊放的綜合咖啡，深深著迷於焙豆所引出的豆香與產區風土特色，用心投入專研並通過SCAA美國精品咖啡協會咖啡品質鑑定師資格認證的他，邂逅咖啡師 – 陳冠文後開啟品牌，期盼透過咖啡愛好者的相遇，濃縮烘豆達人的堅持與冠軍店長的手藝，在客人口中留下香氣四溢的篇章。
對咖啡的熱愛將志同道合的人們連結，合作無間的姚信宏與陳冠文，不只因共同喜好讓友情升溫，更常彼此討論交流專業知識，享受親手把關的飲品上桌時的喜悅，也用分享美好事物的心情讓咖啡令人陶醉的本質百花齊放。
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