翻騰的「鰻浪」激起浪花，秉持「鰻功出細活」的職人精神，豐樺水產用慢火將鰻魚烤得滋滋作響，刷上醬汁，鮮味及營養緊緊鎖住，讓國產鰻華麗轉身。
厚實飽滿的烏魚子，由繁複工序壓製成一片片通透的金黃愛心，利用古傳工法製程，保留烏金的鹹香及Q彈，並改良包裝，即拆即食，讓家鄉常伴左右。
由祖父在地扎根、父親在地深根，傳承至今，乘載60年老工法，用一道道鮮美繼續書寫著屬於台灣的好滋味。
本集讓世界都看見，在一條條鮮活鰻魚、一片片透亮的烏金中，看見一甲子的技藝與堅持，衝破歷史的洪流，逆流翻湧。
豐樺水產
公司電話：0936-295-450
地址：雲林縣口湖鄉成龍村250號
E-mail：fonsonqs@gmail.com
官方網站：https://www.crazyfood.com.tw/fonsonqx/
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節目製作單位：星澤國際
製作人：游祈盛
執行製作人：楊含容
節目部採訪：侯程嘉
後製剪輯：宛茹
讓世界都看見節目製作單位，以發掘兩岸在地的企業及個人故事出發，無論是在職場中認真打拼的職人、或各行業領域中具有豐富經驗的專家、甚至準備邁向國際的優質品牌，我們將為您探索他們的成功經驗、奮鬥歷程、企業品牌或人生經歷…等精彩故事。
透過深度報導傳播給更多需要的朋友，並在兩岸各行業領域中樹立標竿企業或人物，為各行業領域創造正面影響力，同時帶動讓社會向上、向善的力量，鼓勵更多成功、勵志、正面、精采的人、事、物讓世界都看見。
讓世界都看見製作人星澤國際董事長游祈盛表示：「希望藉由這次節目幫助更多在地優質企業發光發熱！」
讓世界都看見執行製作人星澤國際總經理楊含容表示：「將持續以多元管道與獨特眼光挖掘企業亮點，讓世界都看見！」
【製作單位】
製作單位：星澤國際有限公司
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