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由第一代創立、第二代接棒的新方水產，憑藉多元經營模式拓展版圖，從批發、線上直播到餐飲服務，全方位推動，讓來自大海的鮮味走進大眾日常，擴大海產的鮮味地圖。
為回應市場對品項豐富與品質穩定的期待，企業積極開拓直播販售模式，讓全台買家能即時參與搶購。透過線上喊價、拍賣的互動形式，打造如臨現場的「數位魚市場」，讓新鮮不受距離限制。
每日現撈的海鮮，有一部分會直送自家餐廳，從海上撈起到餐桌上菜，縮短食材旅程，也保留食物最原始的鮮甜，帶來道道旬味、真材實料的產地饗宴。
展望未來，企業將持續優化物流與供應鏈系統，穩步邁向更高效率的營運目標，讓優質的海味，不僅留在國內，更揚帆出海，讓世界看見台灣在地的海鮮實力。
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