在源頭監測投注絕對的用心,嚴選來自大漢山、北大武山、阿里山超高海拔產區的咖啡豆,再配合霧台最棒的山泉水,全手工單批次淺焙烘製,只為呈現健康無毒的好品質。
謝義聖對咖啡豆的堅持,讓他獲得連續8年「零檢出」的成就。除了在咖啡豆的品質上投注心力之外,在使用器具上更是精心,從日本進口不含螢光劑、漂白劑、全數通過SGS檢驗的咖啡濾材,再搭配德國無毒釉咖啡杯,讓進入口中的每一口咖啡都是嚴選。
謝義聖對咖啡品質的堅持與精準眼光,讓他從民國104年起連續被評選為優良廠商──只想給予大眾極品中的極品,讓品質好還要更好,使命感的追求與民眾的肯定,都讓謝義聖在成為咖啡職人的道路上,愈走愈堅定。
本集《品牌人物誌》將帶您一同品嘗謝義聖投注在咖啡中的堅持與用心,以及從嚴選咖啡豆淬煉出的純淨渾厚、不苦不澀好風味!
幸福大地台灣高海拔精品咖啡
公司電話:0932-810-081
地址:屏東縣春日鄉力里村沿山路3號-力里登山步道入口(幸福大地咖啡假日驛站)
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節目製作單位:星澤影視傳播
製作人:游智翔
執行製作人:楊含容
節目部採訪:侯程嘉
後製剪輯:宛茹
腳本編輯:姿諠
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