讓世界都看見 電視節目-專訪「極饌鍋物」精彩側拍花絮-節目製作單位 星澤影視傳播

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天涼了,在悠遊自在的空間裡,與好友們相約聚餐,品嘗著一份熱呼呼又滑順溫潤的火鍋,真是忙碌工作後的一大享受。
 
「湯頭」是否夠味,是火鍋料理中最關鍵的靈魂。而湯頭堅持以純正原始雞湯熬煮,這是「極饌鍋物」遠近聞名的原因,更有許多客人遠道而來。這一切的盛況,都要從創辦人-李美玲打造極饌雞湯的堅持說起。
 
當年創辦人李美玲隻身來台,用全部積蓄開了泰緬料理雲南小鎮,帶入道地絕美鮮味,不加防腐劑不存貨,連打拋豬的辣椒全都親手做,讓雲南小鎮打出響亮名號,延續要求品質的嚴格精神,前年「極饌雞湯海鮮鍋物」正式開張,堅持湯頭不加任何味精和湯粉,讓雞汁的鮮香味美在口中併發,並以醇厚湯底調配出滿足不同客人味蕾的口味。
 
主打新鮮食材及肉品,新鮮的肉品與美味鮮蔬,各式風味應有盡有,品嚐食材最地道的原汁原味,滿足不同客戶的需求,每個人在這裡都能找到自己需要的享受。
 
創辦人李美玲希望消費者能吃得健康,又有多樣選擇,口味甘甜,健康又暖胃的湯頭,讓消費者吃得開心又放心,他持續深耕經營並堅持初衷,因此培養許多忠實顧客,用食物串連起人與人之間的情感交流。
 
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