＃精彩側拍花絮 ＃鴻品甜點 ＃天然不加水的團購名乳酪
濃郁香醇又扎實飽滿的乳酪蛋糕，是許多人下午茶點心的最佳選擇。在忙碌之餘的小憩片刻若能嚐上一口，那份綿密滑順帶著濃濃乳酪的香氣口感，真的會瞬間融化生活和工作上的疲憊，讓心情整個都輕鬆了起來，讓人忍不住一口接一口。
初心就是想用最「純粹天然」的原料，製作出上好不摻水的乳酪條給身邊親友分享，許老闆創立鴻品甜點工作室之後，即使在成本壓力極大的情況下，依然相信好品質才能被看見，而最經典的原味乳酪條堅持使用高品質頂級乳酪，過程中不加一滴水，僅單純加入乳酪、蛋和糖，與坊間先將乳酪打發，或是加入酸奶、鮮奶等取代部分奶香的做法不同，用自然本位的精神嚴選純淨原料，綿密扎實的濃純香，不甜不膩縈繞在舌尖，形成迷人的雅致。
在口味上，許老闆也巧思開發，滿足不同族群的需求，像是蔓越莓口味的乳酪塔，許老闆選用來自美國的蔓越莓，平均散落在乳酪條中，咬到果肉的瞬間，併發酸甜果香帶出層次感，深深獲得女性族群喜愛。還有研發出巧克力口味，甘苦不膩又順口，讓大朋友小朋友都為之著迷。
誠實做甜點的執著漸漸闖出名聲，不少部落客開箱分享，也在團購美食中進入前十名，如此的進展是對許老闆一路專心恆志的一大肯定。秉持著堅持精神，運用上好材料做出用心扎實的好甜點，讓許多客人品嘗滿足口腹之外，更能感受到一份溫暖和踏實。更多精彩內容，請鎖定【讓世界都看見】。
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