記憶中的炎熱午後、一杯冰涼沁爽的酸梅湯、一雙溫厚的手，林文正小時候，阿嬤總是在他調皮搗蛋被爸爸修理後，摸摸他的頭，遞給他一碗酸梅湯，就此，酸爽的梅湯和童年畫上了連結。
長大後的林文正，決意復刻兒時的味道，找回那份對「家」的記憶。為延續阿嬤的味道，選用天然的洛神、陳皮、煙燻烏梅等中藥原料熬製而成，帶有獨特的洛神風味，不額外添加糖分調味，是記憶中剛好的酸甘甜。
林文正改變大眾對於酸梅湯的印象，將原料加入茶包當中，梅湯茶包能夠依口味喜好冷泡熱沖，熱熱喝溫醇暖身、冰冰喝清涼爽口，加入天然冷萃蔗糖帶出不同層次的口感變化，便攜設計成為飯前飯後去油解膩的新選擇。
本集品牌人物誌，將帶您嚐一嚐，梅湯的溫潤、馥郁，在心中越陳越香、越浸越濃，擴散出恰好的酸甜，化作你我童年最美好的記憶！
酸回家
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節目製作單位：星澤國際
製作人：游祈盛
執行製作人：楊含容
節目部採訪：候程嘉
後製剪輯：宛茹
「人物創造品牌，品牌成就人物」，無論是鑽研技藝認真打拼的職人、或在行業領域中具有豐富經驗的專家、甚至準備邁向國際的優質品牌，我們將以深入又細膩的報導，為您探索他們的人生經歷、奮鬥歷程、成功經驗或企業品牌…等精彩故事。
以詳實的文字、細緻的鏡頭捕捉受訪者的閃耀瞬間，細密陳述奮鬥的深刻、成功的感動，再以極具感染力的鋪陳方式、豐富多層次的影音內容，增加消費者對品牌的記憶度，樹立各領域中的標竿企業及人物，用影音的力量帶動更多成功、勵志、正面的企業，打造出專屬的「品牌人物誌」，為企業留下雋永的精采故事！
品牌人物誌製作人星澤國際董事長游祈盛表示：「希望藉由這次節目幫助更多優質企業發光發熱！」
品牌人物誌執行製作人星澤國際總經理楊含容表示：「將持續以多元管道與獨特眼光挖掘企業亮點，留下更多珍貴故事！」
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